安工大生物与化学工程学院导师介绍:葛飞


  葛飞
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  所受教育:
  ·1998-2002,安徽农业大学生命科学学院 本科
  ·2002-2004,安徽农业大学生命科学学院 硕士
  ·2004-2007,安徽农业大学生命科学学院 博士

  职称职位
  ·2007-至今:安徽工程大学生物与化学工程学院 讲师 副教授 硕士生导师

  主持项目
  1.2009-2010年,豆制品清洁化生产关键技术研究,安徽高等学校省级自然科学研究项目(编号:KJ2009B071),主持人。
  2.2011~2012年,新型胆固醇氧化酶高通量筛选与基因表达研究,安徽高校省级优秀青年人才基金项目(编号:2011SQRL079),主持人。
  3.2009-2010年,何首乌有效中药成分高效提制技术研究与产业化开发,芜湖市科技计划项目(编号:2008505),主持人。
  4.2008-2010,冬虫夏草无性型—中国被毛孢深层培养高产腺苷的发酵工艺调控,安徽工程科技学院引进人才启动基金(编号:2007YQ005),主持人。
  5.2006-2008年,核型分析和实时观察确定虫草有性型和无性型的关系, 国家自然科学基金(编号:30570004),参加。
  6.2006-2008年,虫生真菌中生物活性物质高通量筛选和鉴定研究, 国家自然科学基金(编号:30570189),参加。
  7.2009-2010年,酱油制造关键技术的集成化应用研究,安徽省科技攻关重大专项(编号:08010302088),参加。
  8.2008-2009年,速冻果蔬安全加工技术集成与标准化示范,安徽省科技攻关项目(编号:08010302169),参加。
  9.2009-2010年,酱油多菌种混合培养体系的建立,安徽高等学校省级自然科学研究重点项目(编号:KJ2009A034),参加。
  10.2005-2007年,速冻果蔬安全加工与节能减排关键技术集成,芜湖市科技计划年度重大项目(编号:2008102),参加。
  11.2010-2011年,即时首乌豆腐花加工关键技术研究,安徽高等学校省级自然科学研究项目(编号:KJ2009B014),参加。

  研究领域
  1.微生物资源利用与开发
  2.微生物发酵代谢调控

  讲授课程
  1.生物学概论
  2.仪器分析
  3.生物分离工程
  4.生物参数检测与控制
  5.高级微生物学

  获奖情况
  1.2010年芜湖市科技进步三等奖(排名第六)
  2.2009年安徽省科技成果(排名第六)
  3.2010年安徽工程大学教学成果一等奖(排名第四)

  发表论文
  1.葛飞,夏成润,李春如,丁婷,邵颖,樊美珍.蝉拟青霉菌丝体与天然蝉花中化学成分的比较分析.菌物学报,2007,26(1):68~75
  2.葛飞,李春如,胡丰林,桂琳,周权,陈安徽,樊美珍.不同培养条件对中国被毛孢胞内核苷类组分的影响.菌物学报,2007,26(2):234~242
  3.葛飞,桂琳,李婉珍,樊美珍.中国被毛孢菌丝体对小鼠免疫功能的影响.中国临床药理学与治疗学, 2008,13(8):852~855
  4.葛飞,桂琳,李春如,樊美珍.冬虫夏草无性型—中国被毛孢固态发酵条件的初步研究.生物学杂志,2009,26(3):22~25
  5.葛飞,桂琳,杨成,桂常青.超声提取对细脚拟青霉菌丝体抗氧化活性的影响.安徽农业科学,2009,37(9):4131~4133
  6.葛飞,桂琳,汤斌,陶玉贵,黄寅,李婉珍.细脚拟青霉产胞外抗氧化活性成分培养基的优化.安徽工程科技学院学报,2009,24(1):1~5
  7.桂琳,葛飞*,黄寅.比色法测定细脚拟青霉胞内甘露醇及羟自由基清除率.安徽农业科学,2009,37(19):8818~8819,8824
  8.黄寅,葛飞*,陶玉贵,汤斌,李英.胆固醇氧化酶高产菌株的诱变选育及产酶条件优化.安徽工程科技学院学报 2009,24(4):8~11
  9.葛飞,桂琳,陶玉贵,朱龙宝,黄寅.大豆豆渣粗提物清除DPPH自由基活性及其协同效应的研究,大豆科学,2010,29(1):113~117
  10.葛飞,桂琳,陶玉贵.黄寅.贮藏条件对斑点叉尾鮰液体鱼蛋白品质的影响,食品科学,2010,31(8):290~293
  11.葛飞,黄寅,桂琳.溶解氧对细脚拟青霉小试发酵过程及胞内核苷积累的影响,食品工业科技,2010,31(7):180~182, 186
  12.葛飞,桂琳,黄寅,李婉珍.添加中药协同pH值控制对细脚拟青霉产胞内腺苷的影响,食品与发酵工业,2010,36(5):13~16

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